תוֹכֶן
בעלות על אחוזה היא חלומם של אנשים רבים. בית גדול ויפה שתמיד מטופח אף פעם לא זקוק לניקיון או תחזוקה ונמצא במשפחה כבר דורות. לא קשה לשכפל אורח חיים מסוג זה - כל עוד יש לך כסף לעשות זאת.
מטפלת באחוזה
שלב 1
השכרת עזרה לאזור המקורה. אחד המאפיינים של האחוזה הוא שיש בה עובדים במשרה מלאה שגרים בבית, כולל משרתים במדרגות ובמורדות. מספר עובדי הבית שנשכרו יהיה תלוי בכמה גדול האחוזה ובאיזה נקי אתה רוצה שהבית יתוחזק.
שלב 2
השכרת עזרה לאזור החיצוני. גננים ושומרים שומרים על השטח החיצוני של האחוזה נקי. שכר מישהו שיטפל בבריכה אם יש לך. כמו כן, תרצה לשקול שכירת מטפח סוסים שיטפל בכל הסוסים שיש לך. שומר הסוסים כראש האורוות מפקח על העסקת עוזרי חתנים.
שלב 3
שכר מנהל עבור האחוזה. זה העובד איתו אתה מדבר על אופן עבודתו של הבית ובתורו נותן פקודות לעובדים אחרים. המנהל בודק את רכישות הסופרמרקט וכן מטפל בבעיות שעלולות להתעורר בנוגע לצוות.
שלב 4
לשכור שף. בעוד שארוחות יומיומיות רגילות יכולות להיות משימות פשוטות, כיף חשוב מאוד לאורח החיים של האחוזה. שכרו שף מאומן היטב, רצוי צרפתי.
שלב 5
שכר משרת. המשרת עושה יותר מאשר לפתוח דלתות ולהכריז על האורחים. הוא אחראי גם על המטבח וחדר האוכל, על הפיקוח על האזורים הללו כדי לשמור עליהם. המשרת מוודא כי צוות המטבח מודע לכל שינוי בארוחות המגיעות לאורחים, כי המטבח עובד על פי לוח הזמנים וכי הוראות מנהל האחוזה מתבצעות.