תוֹכֶן
רוזמרין הוא עשב מפורטוגל וספרד הידוע כמבצר זיכרון וסמל של נאמנות. ההיסטוריה שלה חוזרת אל הבתולה מרי, אשר, הספרדים האמינו, כאשר היא כיסתה את הדשא עם המעטפה שלה, השאיר אותו כחול. במהלך המגפה של 1665, נוסעים נשאו רוזמרין בכיסים שלהם הריח כמו דשא כאשר הם עברו דרך אזורים מסוכנים. נכון לעכשיו, צמח זה יש מספר שימושים: קולינריים, קוסמטיים מרפא. בגלל הרבגוניות שלה, הוא אחד עשבי תיבול מעובדים ביותר בעולם.
הוראות
-
ישנן מספר דרכים להתייבש רוזמרין, מן השיטה הטבעית מה המיקרוגל משתמש. השיטות הטובות ביותר הן אלה טבעי. ישנן שלוש דרכים לעשות זאת: לייבש אותו על פיסת בד, בקערה או לתלות במקום יבש וחשוך. שיטת ייבוש טבעי עובד הכי טוב כי זה לא לרוקן את שמני צמחים ואין סכנה של בישול אותם. עבור רוזמרין ואת רוב צמחי מרפא, התהליך הוא זהה.
-
חתוך את הענפים הקטנים. אם הצמחים מתבגרים בחוץ, לחכות עד אמצע הבוקר, כאשר הטל התייבש ולפני השמש wilts הצמח. באמצעות זוג מספריים גיזום, לחתוך את רוזמרין. שטפו את העלים ויבשו אותם. אם יש לך כמות גדולה של עלים, לסדר אותם על בד להתייבש. להפוך אותם מעת לעת כדי שיוכלו להתייבש לחלוטין. אם יש לך כמה, לשים אותם בקערה ולהפוך אותם מעת לעת. להרחיק אותם מן השמש.
-
במקרה של צמחים גבוהים של רוזמרין, לחתוך את הענפים ולנער כדי להסיר כל חרקים. שטפו ויבשו את הסדינים. חותכים את העלים מלמטה ולאחר מכן לצרף את הענפים עם אלסטי. לתלות אותם במהופך במקום יבש, כהה מן השמש. אם אין לך מקום כזה, שים את רוזמרין בשקית נייר להדק אותו כדי להסיר את האוויר. סגור את התיק עם אלסטי ולאחר מכן לתלות את רוזמרין הפוך. עשב צריך להתייבש בתוך שבוע עד שבועיים. ברגע שזה יבש, פשוט להסיר את העלים על ידי הפעלת הידיים על הענפים. חנות רוזמרין יבש בשקים אטומים היטב או בקבוקונים אטום.
איך
- כאשר הקציר רוזמרין, לחפש צמחים חזקים בריאים.
שים לב
- כאשר מביאים את רוזמרין נטוע בתוך החורף, לבחון את הצמחים עבור כנימות או קרדית. לרסס אותם עם סבון חרקים.
מה שאתה צריך
- גיזום מספריים
- קרוק או גזה
- גמיש
- שקיות נייר
- שקיות פלסטיק עם מערכת סגירה או בקבוקים