תוֹכֶן
אלכוהוליזם הוא המחלה היחידה שמשפיעה על כל התאים והמערכות של הגוף. זה משפיע על מחזור הדם, Cardiovascular ומערכת העיכול ואיברים רבים כולל המוח והכבד. בגלל האלכוהול פוגע בקליטת חומרים מזינים על ידי תאים וגם משבש את חיסול של רעלים, אלכוהוליסטים נוטים להיות מתת תזונה. תזונה נכונה היא חיונית כדי לעזור לשחזר אלכוהוליסטים, מתחיל לתקן חלק הנזק שנגרם על ידי צריכת אלכוהול. בשילוב עם תזונה בריאה, פעילות גופנית סדירה תורמת לעיבוד טוב יותר של החומרים המזינים הכלולים מזון על ידי הגוף שלך.
תנאים
מומלץ לאכול מזונות עשירים בחלבונים ובפחמימות בריאים יותר, שכן הדבר עשוי לתרום להפחתת הכמיהה לאלכוהול. הוא גם ציין לקחת תוספי ויטמין, הכוללים ויטמיני B וחומצה פולית. הימנע מזון ומשקאות עם קפאין וסוכר במהלך שלב ההחלמה הראשונית, כדי למנוע מצב רוח נדנדה. מזונות המכילים את חומצות האמינו טריפטופן ו טירוזין מצוינים גם הם עוזרים לך להרגיש טוב יותר מבחינה רגשית, להיות יותר ערני נפשית בדרך כלל לגרום לך להרגיש טוב יותר. כמה מקורות טובים של טירוזין הם טופו, בשרים, פירות ים ועופות. מצד שני, חלב, בננות, הודו וזרעי חמניות מכילים טריפטופן.
פירמידת המזון
לבסס את הבחירות התזונתיים על פירמידת המזון הבסיסית של משרד החקלאות האמריקני. בפירמידה יש שש קבוצות: 1. פירות, כגון ענבים, תפוחים, פירות אדומים, מלונים, אגסים, אבוקדו, אשכוליות ותפוזים. 2. ירקות וירקות, כגון ברוקולי, סקווש, פלפלים, עגבניות, חסה, תרד, שעועית, גזר אספרגוס. 3. שמנים ושומנים, כולל זית, קנולה, חריע ושמנים תירס. שקדים, בוטנים וזיתים הם בחירה טובה. מעדיפים להשתמש מיונז ומרגרינה כי אין שומן טראנס. 4. דגנים מלאים, כולל שיבולת שועל, לחמים מחיטה מלאה ודגנים, אורז, טורטיות ומנות חיטה. 5. בשר, עוף ודגים. מוסיפים דגים כגון סלמון, הרינג, מקרל וטונה טריים או משומרים למזון שלכם. לאכול תרנגול הודו ותרנגולת ללא עור וביצים במתינות - לשקול מחפש מזון חלופי עבור הביצים. מבשלים שעועית במרקים או אוכלים אותם עם אורז 6. חלב ומוצרי חלב. בחר לשתות חלב דל שומן או רזה וגבינה רזה טרי, יוגורט, ומוצרי חלב אחרים. הוא גם הצביע על גבינת מוצרלה במקום צ 'דר, גבינות שוויצרית או גבינות שמנות אחרות.
חטיפים בריאים
זה הכי טוב עבור חטיפים לאכול מזונות כמו: פופקורן ללא חמאה, פירות יבשים או טריים, עוגיות ויוגורט טריים או קפואים טריים. מכינים ירקות על ידי חיתוך אותם גלם טבול אותם רוטב סלט או רטבים אחרים דל שומן. גבינת מוצרלה, קרקרים מלאים, תפוחים, פודינגים דל שומן, מיצי תפוזים ופירות אחרים הם כל בחירה טובה דיאטה לאלכוהול מחלים. הימנעו ממזונות לא בריאים או ממזונות עשירים בסוכר כמו צ'יפס, סופגניות, פשטידות, עוגות, בראוניז, גלידה, סודה ועוגיות. מזונות אלה מספקים אך אינם מספקים את תזונה נכונה כדי לעזור לגוף להתאושש אלכוהוליזם.