תוֹכֶן
שני מונומתיונין אבץ וגם פיקולינאט אבץ הם צורות ביולוגיות של מינרל האבץ, כלומר הם יכולים להיספג במעי ולהשתמש בתאים בגוף. שתי הצורות מוקלטות, כלומר אטום האבץ מקושר למולקולה אחרת. ישנן עדויות לכך שאבץ מכוסה יכול לעבור ביתר קלות דרך דופן המעי ובעל ספיגה טובה יותר. ההבדל העיקרי בין מונומתיונין אבץ לפיקולינט אבץ הוא סוג הקלציה שמכילה כל מולקולה.
תפקיד האבץ בגוף
אבץ הוא מינרל חיוני, כלומר נדרש בתזונה, ונספג במעי הגס ומופץ לכל התאים בגוף. זהו זרז חיוני ברבים מתגובות הביוכימיות האינספור של הגוף. מינרל זה הוא גם מרכיב מבני בקרומי התאים והחלבונים. לאבץ תפקיד חשוב גם במערכת החיסונית, הוא נוגד חמצון ומגן על התאים מפני נזק לרדיקלים חופשיים.
מצבים רפואיים שטופלו באבץ
על פי המכונים הלאומיים האמריקניים לבריאות, אבץ יכול לסייע בשיפור המצבים הרפואיים הבאים:
הצטננות (בכסניות) אקנה (תכשירים ותוספי מזון מקומיים) אוסטאופורוזיס (תוספי תזונה) כיבים בבטן (תוספי מזון) הרפס סימפלקס (תכשירים מקומיים) היווצרות אבנית על השיניים (במשחת שיניים) דלקת חניכיים (בשטיפות פה) ניוון מקולרי סנילי (תוספי תזונה)
על פי מכון לינוס פאולינג, תוספי אבץ יכולים לעזור במצבים רפואיים טובים יותר שמסובכים ממחסור באבץ:
גירעון בצמיחה בילדים סוכרת HIV / איידס (איידס)
אבץ פיקולינאט
אבץ פיקולינט הוא מולקולה הנוצרת מאטום אבץ המחובר למולקולה של חומצה פיקולינית. חומצה זו מסונתזת על ידי הגוף בכבד ומאוחסנת בלבלב. הוא משוחרר למעיים במהלך העיכול כדי להיקשר למינרלים, כגון אבץ, ולקדם ספיגה. מחקר שנערך בשנת 1987 על ידי S.A. Barrie et al. במכללת ג'ון באסטיר לרפואה נטורופתית מצא כי אבץ פיקולינט נספג טוב יותר בבני אדם מאשר ציטרט אבץ וגלוקונאט אבץ.
מונומתיונין אבץ
מונומתיונין אבץ הוא שילוב של מינרל האבץ וחומצת האמינו מתיונין. יצרני תוספי מזון טוענים כי מונומתיונין אבץ נספג ביתר קלות מכיוון שמתיונין הוא חומצת האמינו הנספגת בגוף בצורה הקלה ביותר. חברת InterHealth Nutraceuticals פרסמה שלושה מחקרים פרה-קליניים התומכים בטענה זו, עדויות פחות סמכותיות וחותכות מממצאי מחקר מבוקר. מותג נפוץ של מונומתיונין אבץ הוא OptiZinc, המשלב אבץ ומתיונין ביחס של 1: 1.