תוֹכֶן
המותג של פנקייק מתערבב Tia Jemima הם אחד המוצרים הפופולריים ביותר מעריץ על ידי כל. מאז 1889, מוצרים של טיה Jemima סייעו טבחים מקומיים ליצור מגוון של פנקייק ואפלים, מן מי גבינה לחיטה מלאה, מציע טיפים ורמזים על הוספת מרכיבים ותוספות באריזה המקורית. למרות דודה Jemima מציעה תערובת מלאה המחייבת אותך להוסיף רק מים, כמה אוהבים להשתמש בגרסה המקורית, אשר מאפשר לך לשלוט על סוגי החומרים.
הוראות
-
מניחים את המחבת על המקרר על אש בינונית - נמוכה, או מחממים מחבת חשמלית ללא מקל ב 190 ° C. משמנים את המחבת קלות עם שמן אם אין לך שום nonstick על זה. כאשר המים על משטח חם רותח, המחבת או המחבת יהיה מוכן.
-
מערבבים את התערובת, החלב, השמן והביצה בקערה. השתמש סקאוט כדי להיפטר נתחים גדולים. הימנע, לעומת זאת, יתר ערבוב, אשר יכול להקשיח את החביתיות.
-
תן לבצק לעמוד לרגע או שניים כדי לעבות אותו.
-
יוצקים פחות מ 1/4 כוס בצק על כל פנקייק במחבת. תן לחביתיות לבשל עד בועות הטופס בבצק ולתת החלק התחתון להפוך חום זהוב.
-
מכינים את הפנקייק ומבשלים עד שהצד השני גם הופך לזהב.הקצוות צריכים להיות פריך מעט.
-
מחממים את מכשיר הוופל על פי ההנחיות לסוג הספציפי שלו.
-
מערבבים את התערובת, החלב, הביצים והשמן יחד בקערה, תוך שימוש בקצף כדי להפוך את הגושים להיעלם.
-
בזהירות יוצקים את הבצק מעל גריל ואפל.
-
לחצו על החלק העליון של היוצר ואפל עד שהוא מפסיק בישול. לפתוח ולהסיר את הוופל עם מזלג.
וופלים
איך
- מוסיפים עוד חלב לפנקייק דליל ומפחיתים חלב אם אתם מעדיפים פנקייק עבים יותר.
- מגישים פנקייק ואפלים עם חמאה, סירופ וסוכר הדובדבן, על פי העדפתך.
שים לב
- ממלאים את מכונת הוופל עם כמות הבצק לפי הוראות ההפעלה. יותר מדי בצק יגרום לה לגלוש.
מה שאתה צריך
- פנקייק:
- 1 כוס של דודה ימימה
- 3/4 כוס חלב
- 1 כף שמן
- 1 ביצה
- ביצה או גיליון מחבת
- מרית
- וופלים:
- 2 כוסות של דודה ג'מימה
- 1 1/2 כוסות חלב
- 2 ביצים
- 1/3 כוס שמן
- יצרנית וופל