תוֹכֶן
Dimethylglycine (DMG), הידוע גם בשם ויטמין B15, הוא צורה מורכבת יותר של חומצה אמינית גליצין. השימושים שלה בגוף כוללים סינתזת חלבון וסיוע בהנשמת תאים ושימוש בחמצן. זה מסדיר סטרואידים ומפחית את ייצור יתר של סוגי תאים מסוימים. ההשלמה יכולה לעזור לסוגים מסוימים של תפקוד קוגניטיבי כגון אוטיזם, קשב וריכוז וקשיים בדיבור ובתיאום. כתוספת, DMG עובדת בדרך כלל יחד עם ויטמינים A ו- E. זה גם נראה נמוך סוגים מסוימים של מזונות, מן הבשר לדגנים.
שמרים
שמרים לא פעילים או מתים שאין להם את היכולת תסיסה נקרא שמרים בירה. הסוג הנפוץ ביותר הוא "Saccharomyces cerevisiae", אשר נותר לאחר עיבוד הבירה. שמרים אלה עשירים בדרך כלל בויטמין B, שאחד מהם הוא DMG. אתה יכול לרכוש את זה בכמה דרכים. אבקת הטופס הוא חזק ביותר, אם כי הוא נמכר גם פתיתים עבור שייקים טבליות לעיכול מיידי. ברואר של שמרים לא צריך להיות מבולבל עם שמרים של בייקר כי גם כאשר הוא גלם זה יכול לנגב את ויטמין B מהגוף שלך.
בשר איברים
בשר איברים, במיוחד כבד, יש כמות גבוהה של DMG. בכבד, תפקידו העיקרי הוא למנוע שחמת הכבד, מחלה כרונית שמונעת מהאיבר לתפקד כראוי. DMG גם מגדילה את הפונקציות של האיברים הפנימיים.
זרעים
DMG נמצא באופן טבעי שומשום וזרעי דלעת. לשניהם יש ערכים רפואיים נוספים והם עשירים בחומצות שומן אולייניות ולינוליות. הם יכולים לעזור במקרים של דלקת בכליות טפילי מעיים כמו שרשור. כמות של 40 עד 60% ממשקל זרעי השומשום מורכבת משמן. הם מקור מצוין של אשלגן בקרב רבים אחרים ויטמינים B וזרחן.
אורז חום
אורז חום הוא פשוט גרסה מעודנת פחות של אורז לבן. זה אינטגרלי כאשר קליפות סיבי מוסרים, אבל סובין נבט נשארים. רייס שומרת על רוב הערך התזונתי שלה בתבנית זו, להיות באופן טבעי מקור של זרחן, אשלגן ומינרלים אחרים, כולל GDM. זה יכול להיות מבושל ואוכל בצורות שונות ישמור על רוב החומרים המזינים שלה.