תוֹכֶן
כולם כבר איבדו רגל חסה עבור יותר מדי או מעט מדי מצמרר. יום אחד, החסה טרייה, למחרת היא כהה, צמיגה ונבולה. לרוב מקררי הבית יש מגירת פנים אחת או שתיים, שבתחתית היחידה מייצרים היצרנים שימור תוצרת טרייה. ללמוד כיצד להשתמש בשיטה זו אחסון יאפשר לך לשמור על חסה ימים, אם לא שבועות, לאחר שאתה קונה את זה.
הוראות
אחסנה את החסה בשקית ניילון כדי להאריך את חיי המדף. (Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)-
בדוק את חסה לפני שאתה קונה את זה כדי לוודא שהוא טרי. אתה לא יכול לשמור על חסה טרי אם זה לא היה כאשר יש לך את זה. חפשו עלים מוצקים ולא דהויים.
-
מניחים את חסה בשקית ניילון על השוק או על המכירה אם זה לא ארוז.
-
מניחים את חסה ארוז במגירה המקרר. בדוק את הטמפרטורה עבור תא זה, ההגדרה לחות נמוכה.
-
שמור את החסה במגירה, ללא פירות פולט אתילן, כמו תפוחים. המרכז לבקרת מחלות וחיטוי (CDC) אומר שהגז יגרום כתמים חומים על העלים.
-
שמור את החסה במגירה עבור כמות הזמן הנכונה, על פי סוג של ירק, פריך הוא הבריא ביותר. זה יכול להימשך עד שבועיים במקרר; האמריקאי הוא עדין ביותר, נמשך רק ארבעה ימים. כל שאר ltuces האחרון באותו זמן ממוצע.
מה שאתה צריך
- שקית פלסטיק
- מגירה עם מגירה ירקות