איך מלח בורי

תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• מה שאתה צריך

"מולה" הוא מונח כללי עבור כ -100 מינים של דגים מלוחים. רובם מגיעים מים טרופיים, כגון בורי ואת בורי הברזילאי, שהוא הגדול ביותר במדינה. מולה נהנית במדינות המפרץ ודרום אטלנטיק, על פי Britannica.com. רעיונות להכנת שלה כוללים עישון, טיגון, צליה, תבשילים וברביקיו. את בורי ניתן מתובל במרינדה מים מלוחים.

הוראות

מולה הוא דג מלוח. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

1. ממלאים מיכל עם 3 ליטר מים.

2. מערבבים את כוס המלח עד שהוא מתמוסס.

3. שים את בורי מים מלוחים.

4. מניחים את המיכל במקרר למשך 30 דקות עד שעתיים.

5. הכן את מולה כרצונך.

איך

• אם אתה לא רוצה לקבל את העבודה המלוחה, אתה יכול פשוט מפזרים מלח, יחד עם תבלינים אחרים, על פני השטח או בתוך חלל בורי לפני בישול זה.

מה שאתה צריך

• מיכל 3 עד 5 ליטר
• 3 ליטר מים
• 1 כוס מלח
• 2.5 ק"ג של מולה או סטייק נקי