תוֹכֶן
אם פתאום אתה מגלה שאין לך שוקולד צריך את זה במתכון, לנסות כמה תחליפים.
הוראות
-
תחליף 100 גרם של שוקולד על ידי ערבוב 3 כפות של אבקת קקאו לא ממותק 1 כף חמאה. אתה יכול גם לערבב שלוש כפות של אבקת חרובים עם 2 כפות מים.
-
כדי להחליף 100 גרם של שוקולד מומס, לערבב 3 כפות קקאו לא ממותק עם 1 כף שמן צמחי.
-
כדי להחליף 200 גרם של שוקולד חצי מתוק, לערבב 9 כפות של אבקת קקאו לא ממותק עם 7 כפות סוכר ו 3 כפות שומן.
איך
- אתה יכול גם לחתוך שוקולד חצי מתוק או חלב להחליף פתיתי שוקולד.
מה שאתה צריך
- אבקת קקאו ללא סוכר / חמאה / שמן צמחי / סוכר / שומן