תוֹכֶן
כאשר האבקה נדירה בחורף ובתחילת האביב, כוורנים מאכילים את מושבותיהם בשמרי בירה כדי לעזור להם לשרוד בתקופות מחסור. אף על פי שדבורים יכולות לשרוד רק על דבש המאוחסן בכוורת, חלבונים בשמרים ובתוספים אחרים מסייעים למושבות לצמוח לעיתים שהן צריכות לקפוא או אפילו לרדת. תוספי מזון שמרים גם מגבירים את ייצור הדבש, מכיוון שהוא נותן לדבורים משהו מעבר לדבש עצמו להאכיל אותו.
שלב 1
שקלו 250 גרם שמרי בירה, 250 גרם סוכר ו- 210 מ"ל מים. שים הכל בקערה לערבוב.
שלב 2
מערבבים את החומרים עד לתערובת העקביות של חמאת בוטנים.
שלב 3
מניחים את תערובת שמרי הבירה בכלי שמתאים לכוורת, לצד השעועית הרחבה בה נמצאים הגורים הלא סגורים. אלה השעועית הרחבה הפתוחה.
שלב 4
מניחים את המנה בכוורת כמה שיותר קרוב לשעועית הרחבה הפתוחה. זה אמור להימשך כ -10 עד 14 יום לפני שתצטרך לשנות אותו.