תוֹכֶן
עוגה מלבנית היא קינוח נחמד שמוגש במסיבה ודרך להביע מסר של חגיגה. בבוא הזמן לחתוך ולהגיש את העוגה, חותכים אותה לחתיכות שוות כדי לחלוק כל מנה עם האורחים. השתמש במידות העוגה המלבנית כדי להגדיר כיצד תחתוך אותה בחלקים שווים, כדי לוודא שהנתחים אחידים.
שלב 1
מדוד עם הסרגל את מידות העוגה המלבנית. תלוי בגודל העוגה קחו פרוסות של 5 או 7 ס"מ.
שלב 2
בצע את החתך הראשון במקביל אנכית לקצה השמאלי התחתון של העוגה. לדוגמא, אם זה 25 x 35 ס"מ, חיתכו את החיתוך הראשון אנכית 7 ס"מ מהצד השמאלי הקצר ביותר והפכו את החיתוך השני 7 ס"מ מימין לראשון. אם העוגה היא 25 x 45 ס"מ, חותכים את החיתוך הראשון בצורה אנכית 5 ס"מ משמאל לצד השמאלי הקטן יותר.
שלב 3
הפוך כל חיתוך אנכית ובמרחק דומה זה מזה. אם אתה משתמש בפרוסות של 7 ס"מ, לאחר הכנת שתי הפרוסות, חותך את הפרוסות הנותרות 5 ס"מ בנפרד. עבור זו עם פרוסות של 5 ס"מ, חותכים כל פרוסה אנכית זה מזה 5 ס"מ.
שלב 4
צרו חתכים אופקיים של 2.5 עד 3 ס"מ לאורך העוגה. כשחותכים אותו לפרוסות, מחזיקים את הסרגל על גבי העוגה כדי לשמש כמדריך. זה ימנע מכם לחתוך חתיכות לא סדירות או עקומות.