תוֹכֶן
קריאטין הוא חלבון טבעי הממלא תפקיד חיוני בהתפתחות השריר: הוא ממיר שומן לאנרגיה, בנוסף אולי לשמירה על תפקוד המוח ולשמירה על מערכת החיסון. חשוב מאוד לספורטאים, קריאטין משפר את הביצועים הגופניים על ידי גירוי הייצור של הורמון הגדילה האנושי (HGH). בלוטת יותרת המוח, איבר קטן בבסיס המוח, מייצר HGH יחד עם הורמונים אחרים. HGH מווסת את התפתחות השרירים, צמיחת איברים והתפתחות העצם. בלוטת יותרת המוח ממשיכה לייצר HGH לאורך כל החיים, אך היא משחררת HGH בקצב איטי יותר ככל שאנו מתבגרים. כמעט כל הקריאטין בגוף מרוכז בשרירים, והשאר, 5%, נמצא באופן נרחב באיברים עם צורכי אנרגיה גבוהים, כמו הלב, המוח והאשכים. הרמות המופחתות של HGH גורמות בהדרגה לסימני הזדקנות אופייניים: אובדן שרירים, יחס שומן-שריר גבוה יותר ואובדן עצם. העור גם נושר, מכיוון שהוא מאבד גמישות וגוון. מחלות גוברות גם ככל שמערכת החיסון נחלשת. תוספי HGH יכולים להפוך את סימני ההזדקנות הללו. עם זאת, העלות והתקנות המחמירות הופכות את הטיפולים ב- HGH לבלתי מעשיים. פעילות גופנית אנאירובית, כמו הרמת משקולות או פעילות גופנית אירובית רציפה, כמו ריצה למרחקים ארוכים, יכולה להגדיל את ייצור ה- HGH. קריאטין המתקבל באופן טבעי בתזונה או באמצעות תוספי מזון יכול גם להגביר את HGH.
קריאטין והורמון גדילה
השפעות קריאטין
תוסף קריאטין ממריץ את שחרורו של HGH על ידי בלוטת יותרת המוח, ומחקה טיפול חלופי ב- HGH. ההשפעות של המשך תוספי קריאטין כוללות שיפור במצב הרוח, התחדשות מסת העצם והשרירים, הפחתת שומן והגברת התנגדות הגוף. תוספי קריאטין פופולריים בקרב ספורטאים בגלל שיפור מסת השריר וסיבולת. נבדקים שימושים אחרים בקריאטין, כגון טיפול במחלות לב, ניוון שרירים, מחלת אלצהיימר ותסמונת לו גריג. בשר, עופות ודגים הם מקורות טבעיים לקריאטין. הכבד והכליות מייצרים גם קריאטין באמצעות חומצות אמינו ספציפיות. בנוסף, ניתן להשיג תוספי קריאטין בצורת אבקה או טבליות. מרבית האנשים מקבלים בתזונה בממוצע 2 גרם קריאטין ליום.
לְטַפֵּל
למרות קריאטין הוא חלבון טבעי, תוספות קשורות לתופעות לוואי. תוספי קריאטין קשורים לאגירת מים, עלייה במשקל, שלשולים, בחילות, הקאות, התכווצויות, בעיות במערכת העיכול, כאבי שרירים ולחץ דם גבוה. קריאטין נחשב כתוסף תזונה, ולא כתרופה; עם זאת, בברזיל, Anvisa מווסתת את הקריאטין כתוסף לספורטאים. לא הוכח שיפור עקבי בביצועים הגופניים במחקר מדעי. עם זאת, כמה מחקרים הראו כי תוספי קריאטין מעלים מעט את הביצועים בספורט כמו אימוני משקולות וריצה, הדורשים פרצי אנרגיה קצרים. התוצאות משתנות, עם זאת; לא כולם חווים אותה רמה של יתרונות. יש אנשים שלא מגיבים לקריאטין בכלל. מכיוון שלא נבדק באופן שיטתי, לתוספי קריאטין אין מינון עקבי והסיכונים לטווח הארוך אינם ידועים. תוספי קריאטין אינם מומלצים לאנשים הסובלים מסוכרת, כליות או מחלת כבד.