איך לקשט עוגה עם ורדים וקצוות של פגזים

מְחַבֵּר: William Ramirez
תאריך הבריאה: 17 סֶפּטֶמבֶּר 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
7 Basic Piping Techniques Using 1 Tip Only
וִידֵאוֹ: 7 Basic Piping Techniques Using 1 Tip Only

תוֹכֶן

אם אתה אופה תוצרת בית או עושים את עוגת יום ההולדת הראשון עבור הילד שלך, אתה עלול להיות מודאג לגבי היכולת שלך לקשט אותו. עם זאת, כמה קישוטים עוגה בסיסית הם די קל לשלוט. לדוגמה, אתה יכול בקלות להפוך את הקצוות דקורטיביים של העוגה באמצעות שקית קונדיטוריה וזרבובית. עם זרבובית ימין, אתה יכול בקלות ליצור גבול של פגזים או מיני ורדים.


הוראות

יצירת גבול דקורטיבי עבור עוגה זה נראה מקצועי (ThinkStock Images / Comstock / Getty Images)

    קצה קצה

  1. ממלאים את שקית קונדיטוריה עם זיגוג הנבחר.

  2. הצמד את קצה הכוכב אל קצה התיק.

  3. החזק את שקית הקונדיטוריה בזווית של 45 מעלות מעל קצה העוגה. אתה צריך להחזיק אותו עם האגודל והאצבע של יד אחת להחזיק את שאר שאר התיק ביד קלה.

  4. לסחוט את התיק בחוזקה כך נימה עוזב את הכפור מבלי להרים אותו. מנמיכים את קצה ולהפחית את הלחץ על התיק עד שהוא נוגע על פני השטח של העוגה עם זה. אתה יצרת צורה פגז.

  5. להתחיל עם קצה דק יותר של פגז אתה פשוט עשה לחזור על אותה צורה, אחד אחרי השני, עד שעשית את זה סביב העוגה כולה.

    גבול בצורת ורדים

  1. להדק את קצה הכוכב בשקית קונדיטוריה מלא זיגוג על פי בחירתך.

  2. להחזיק את התיק כלפי מעלה, לא יותר מ 1.25 ס"מ מן העוגה.


  3. לסחוט את שקית מאפה מלמעלה בעדינות ולהזיז אותו במעגל קטן.

  4. בהדרגה לשחרר את הלחץ ולהרים את התיק לחשוף את הוורד הראשון שלך.

  5. התחל את הבא רק אחרי הראשון לגעת, ולאחר מכן להמשיך סביב כל קצה העוגה.

איך

  • נסה סוגים אחרים של חרירי כדי ליצור גבולות בפורמטים שונים.

מה שאתה צריך

  • שקית ממתקים
  • כוכב כוכב
  • Icing