איך להשרות את שיפודי העץ

תוֹכֶן

• הוראות
• איך
• שים לב
• מה שאתה צריך

כמעט כל מי שאי פעם עשה או אכל ברביקיו מכיר את השיפוד: פיסת עץ או מתכת שמכילה ירקות שונים ובשר. עם זאת, מי אי פעם בישל עם שיפודים עץ יודע כמה מהר הם יכולים לשרוף אם לא ספוג בעבר במים. בצע את ההוראות הבאות כדי להבטיח את איכות הברביקיו שלך.

הוראות

שיפודי ברביקיו (Mandy Mitchell / Demand Media)

1. שים נוזל בדלי או במחבת. אתה יכול להשתמש במים כפי שהיא מבצעת היטב את הפונקציה של השריית שיפודים. עם זאת, אתה יכול גם להשאיר את שיפודי רוטב בירה, מיץ, יין או נוזלים אחרים להעביר קצת הטעם של אותם על העץ. כדי לעשות זאת, למלא את דלי או חצי מחבת עם מים וחצי עם הנוזל על פי בחירתך.

   

   יוצקים מים לתוך דלי (Mandy Mitchell / Demand Media)

2. טובלים את השיפודים. הם צריכים להיות מכוסה לחלוטין על ידי מים. אתה יכול לתת להם להשרות 30 דקות עד 24 שעות. אם אתה להשרות אותם במשך יותר מארבע או שש שעות, לבדוק את שיפודים כדי לראות אם הם לא מקבלים גמישות.

   

   שיפודי שיפודים (Mandy Mitchell / Demand Media)

3. ברגע שאתה מוכן לעשות את ברביקיו, לנקז את המים מן שיפודים ולמלא אותם עם בשר, ירקות או מזונות אחרים. בעוד שריה מונע שיפודים מן מקבל פגום, מיקום חתיכות קרוב יחד כמו כל שטח עץ לכאורה עשוי לשרוף בחום אינטנסיבי של הגריל. במהלך הבישול, סובבו בזהירות את הסכינים. עץ הוא הרבה יותר שביר מאשר מתכת, ואת שיפודים יכול להישבר בקלות אם לא לפעול בזהירות. מבשלים את השיפודים עד שהבשר נמצא במקום הרצוי, והירקות רכים.

   
   

   

   שיפודים מוכנים (Mandy Mitchell / Demand Media)

איך

• יש אנשים ממליצים על שימוש בשיפודי מתכת, שכן שבבי עץ יכולים בקלות להתקלף או לשרוף. עם זאת, השארת שיפודים ברוטב מסייע למנוע זאת.
• קנה coerser, שיפודים עבים יותר. אם אתה קונה את מיטב, הם כנראה לשבור, לא משנה כמה זמן הם נשארים ברוטב.

שים לב

• אל תתנו לשפכים להשרות יותר מ -24 שעות. זמן רב מתחת למים יעשה את העץ גמיש ולא יכול לעמוד בחום אינטנסיבי של ברביקיו.

מה שאתה צריך

• מים או נוזלים אחרים
• דלי או מחבת
• עץ רסיסים
• גריל ברביקיו