תוֹכֶן
אלקליין או אלקליות הוא מונח המתאר את מאזן ה- pH של חומר. חומרים אלקליין - בין אם נוזליים או מוצקים - יש רמות pH מעל הממוצע, מה שהופך אותם הפוכה חומצות. בגינה של הבית שלך, כמה צמחים כמו האדמה להיות מעט בסיסי. רוב, עם זאת, יכול להיות מוקשה על ידי עודף בסיסי. כדי להפוך את הגן לגדול היטב בשפע, זה עוזר להבין את המושג של אלקליות, pH ואיזון הקרקע.
סולם ה- pH
כל החומרים ניתן למדוד על ידי ה- pH שלהם, המייצג את "פוטנציאל המימן". ה- pH נמדד בסולם של 0 עד 14: המספרים מצביעים על כמות היונים החופשיים של המימן הקיימים בחומר. החומצות החזקות ביותר הן pH 0; בסיסים החזקים יש pH 14. מים מזוקקים הם החומר השכיח היחיד שיש לו pH ניטרלי: במים טהורים, כל יני המימן קשורים למולקולות מים. מים מזוקקים יש pH של 7, כלומר, ניטרלי.
סולם ה- pH הוא לוגריתמי, ופירוש הדבר כי pH 4 הוא חזק פי 10 מאשר pH 3.
אלקליות וחומציות
"אלקליין" היא מילה נוספת עבור "בסיסי". בסיסים, או חומרים אלקליין, הם ההפך של חומצות. בעוד אלה יש עודף מימן יונים, הבסיסים יש מעט מאוד. החומצה החזקה ביותר היא חומצת סוללות והבסיס הנפוץ החזק ביותר הוא סודה קאוסטית. שני הכימיקלים הם קורוזיביים ביותר. רוב החומצות והבסיסים, לעומת זאת, חלשים בהרבה. קפה שחור, למשל, יש pH 5. ה- pH של סודה לשתיה הוא 9. חומצות נוטים להיות טעם חריף או חמוץ הבסיסים בדרך כלל יש טעם מריר.
ה- pH בקרקע
זה נפוץ לקרקע להיות חומצי במקומות עם שיעורי גשמים גבוהים. אזורים אלה נוטים להיות כמויות גדולות של חומר אורגני מתפורר בקרקע, מה שהופך אותו חומצי כפי שהוא מושפל. אזורים עם גשמים נמוכים, להיפך, נוטים להיות אלקליין. זה יכול להיות בגלל הפקדות של עפרות, כימיקלים ומלחים בקרקע שאינם נלקחים בגשם.
ההשפעות של אלקליניות על צמחים
רוב הצמחים גדלים בצורה הטובה ביותר על הקרקע עם ממוצע pH של 6 עד 7.5. במידה זו, רוב החומרים המזינים נגישים יותר וקל יותר לצמחים לספוג אותם על ידי השורשים. בקרקעות אלקליין, חומרים מזינים הם בדרך כלל פחות זמינים, גרימת הרעב של צמחים. ישנם צמחים, למשל, המותאמים לסביבות אלקליות, כגון עצי זית; עם זאת, אפילו הם מתים אם ה- pH גבוה מדי.
שינוי הקרקע אלקליין
כדי לשלוט על ה- pH של האדמה שלך, זה צריך להיבדק. קח מדגם ממנו ממרכז הגן שלך כדי לברר מה רמת ה- pH, ואשר, אם בכלל, של החומרים המזינים נעדרים. ואז לעשות שינוי. ישנם מספר כימיקלים כי להוריד את ה- pH. גופרית היא הזולה, אבל כבול sphagnum ו ferrous sulfate להוסיף חומרים מזינים מאוד שימושי. אתה יכול גם להוסיף חומר אורגני לעתים קרובות תרכובות לקרקע, אשר לייצב את ה- pH לרמה נמוכה יותר לאורך זמן ולספק חומרים מזינים יותר הצמחים.