תוֹכֶן
עלי סלק, כמו הנורה של צמח זה, מלאים של חומרים מזינים כי הם טובים לבריאות, והם אפילו מקושר למניעת סרטן. מיץ מעלי סלק מכיל רמות גבוהות של ויטמינים A, C ו- B, סידן, אשלגן ועוד כמה מינרלים חשובים אחרים. מיץ הוא גם detoxifier טבעי של הגוף, מיץ טהור צריך להיות נצרך במתינות מעורבב עם סוגים אחרים של פירות ומיצי ירקות. כוחו אינו צריך להפחיד; כמות קטנה של מיץ עלים סלק הוא אחד ממקורות צמחיים מועיל ביותר של חומרים מזינים עבור גוף בריא.
הוראות
-
בזהירות לשטוף את עלי סלק במים קרים להשרות לפחות חמש דקות כדי להסיר את כל האדמה. מאז לא תבשל אותם, עלים צריך להיות נקי ככל האפשר.
-
קרע או לחתוך את העלים לחתיכות קטנות יותר. שים את העלים (אתה יכול לעשות מיץ מן הנורה סלק באותו זמן, אם תרצה) של מסחטה ולהדליק את המכשיר. בהתאם לדגם, ייתכן שיהיה צורך להשתמש במהירות גבוהה יותר כדי לחלץ את המיץ. יוצקים לתוך מיכל אטום לאחסן במקרר.
-
אם אין לך juicer, אתה יכול להשתמש בלנדר. שים את העלים (ואת הנורות, אם אתה רוצה) בבלנדר, להוסיף שתי כפות מים ולהדליק את המכשיר. מערבבים היטב לפחות דקה אחת. כאשר הוא מוכן, מסננים את המיץ כדי להסיר את החלקים מוצק.
-
מערבבים מיצים שונים מרכיבים כדי להפוך את מיץ סלק טעים. מיץ סלק טהור, או עלים או נורה, יכול לגרום לגוף לעבור דטוקסיפיקציה מהירה, אשר יכול לגרום בחילה, צמרמורות, חום, כוורות ואפילו שיתוק של מיתרי הקול. אז לצרוך את המיץ של סלק במתינות, ערבוב זה עם מיצים אחרים, כגון תפוח, סלרי או גזר. לעולם אל תשתמש יותר מ 30 או 60 מ"ל של מיץ סלק בכל פעם, ומערבבים אותו עם לפחות אחד או שני כוסות מים או מיץ ממקור אחר. הימנע ערבוב מיץ סלק עם ירקות סידן עשירים אחרים.
-
הוסף אבקות חלבון או שמנים כדי להגדיל את היתרונות הבריאותיים. מיצים הם כמו ויטמינים; אתה יכול להגדיל אותם על פי בחירתך. אחד או שניים פגזים של אבקת חלבון, כמה טיפות שמן דגים, זרעי פשתן או כבד בקלה ייתן מיץ אנרגיה נוספת שלך ולהגדיל את התוכן של חומצות שומן אומגה -3.
מה שאתה צריך
- עלי סלק ו / או נורות
- מסחטה או בלנדר
- מים
- מיצי פירות או ירקות שונים
- אבקת חלבון ושמנים (אופציונלי)