תוֹכֶן
החברה מימי הביניים האירופית חולקה לשלוש מדינות: הכנסייה, האצולה והעם. אנשים שנולדו באצולה נולדו בראש הסדר החברתי. ההיסטוריון ג'קסון ספילוווגל אומר כי האצולה הייתה מיעוט קטן מאוכלוסיית אירופה - רק כשניים או שלושה אחוזים מכלל האוכלוסייה במאה ה- 18. משפחות אצילות היו בבעלות כמה שטחי אדמה ונלחמו על נכסים עם משפחות אצילות אחרות. אצילות הושפעה בבידור, אך הם גם נאלצו לעבוד קשה כדי לשמור על נכסיהם.
קרבות
האצולה הייתה מעמד של לוחמים. האצילים פתרו את סכסוכיהם בלחימה - החזקים ביותר אף יצאו למלחמה זה עם זה. מכיוון שהם היו אנשים חזקים מאוד והיו רגילים לדברים בדרכם שלהם, לאצילים היו מזג אלים שהתפוצץ במהלך ישיבות בבית המשפט. כל בית אצילי שכר אדם שהיה שווה ערך למומחה ליחסי ציבור כדי להרגיע את מעסיקו כשמצבם נשבר.
בידור
האצולה אירחה על ידי צפייה בטורנירים, שהיו קרבות שווא בין אבירים. לא כל הבידור היה פסיבי. גברים ונשים אצילים למדו חץ וקשת, למשל. הם אירחו את האורחים לארוחת ערב כששכרו אמנים שיופיעו עבורם, כולל קוסמים, להטוטנים ומינסטרלים.
ראיית חשבון
האצילים היו אחראים על אחוזות גדולות וסחורות נרחבות. אחת החובות החשובות ביותר של האצולה הייתה לשמור על עושרם. למרות היותם עשירים, הם לא יכלו להשקיע את כל הזמן בפעילות לייזר. הם נאלצו להשקיע זמן בניהול הנכס ובטיפול בתזרים המזומנים.
כּמוּרָה
לכנסייה הקתולית היה כוח רב בחברה האירופית מימי הביניים. לכנסייה היו כספים ניכרים והיא נהנתה שלא לשלם מיסים. רוב האצילים האמינו בעקרון "זכותם האלוהית של המלכים", שמשמעותו הייתה שלמלכים הייתה תמיכה אלוהית במלכותם. לעתים קרובות היה שיתוף פעולה בין אנשי הדת והאצולה בחברה האירופית מימי הביניים, מכיוון שכמה מבכירי אנשי הדת הגיעו ממשפחות אצילות. הם היו בדרך כלל הילדים הצעירים ביותר למשפחות אצילות שלא ירשו את האדמה. מנזרים ומנזרים התעשרו מאוד על ידי שכר הדירה שגבו מהחקלאים הדיירים.