איך להכין קפה ל -20 אנשים

מְחַבֵּר: William Ramirez
תאריך הבריאה: 24 סֶפּטֶמבֶּר 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
איך להכין קפה טוב במכונה- קורס בריסטה
וִידֵאוֹ: איך להכין קפה טוב במכונה- קורס בריסטה

תוֹכֶן

רוב יצרני הקפה יכולים לעשות רק 8 עד 12 כוסות קפה בכל פעם. אם אתה צריך להגיש קפה לארוחת ערב או קבוצה של אנשים, תצטרך מכונת קפה גדול, מסוגל לייצר עד 60 כוסות קפה בכל פעם. זה בגלל הגודל הגדול יותר של קנקן אשר מכיל יותר מים וקפה. אתה יכול לעשות מספיק כדי לשרת 20 אנשים בבת אחת.


הוראות

מכונת קפה שומר את הקפה חם עד האורחים שלך יכול לקחת את זה (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)
  1. הסר את המכסה של מכונת הקפה על ידי סיבוב הידית נגד כיוון השעון כדי לשחרר את שני הדפים אטום מושך למעלה.

  2. מוציאים את מיכל הקפה ואת המרית מתוך מכונת הקפה. חותמת זו שומרת על אבקת הקפה במקום בזמן שמכונת הקפה פועלת.

  3. הסר את המשאבה ואת האביב מתוך מכונת קפה. אלה לשאת את המים החמים מהתחתית של הצנצנת לחלק העליון של מיכל הקפה עבור המאמץ.

  4. ממלאים את הכד עם מי ברז עד קו המחוון לציון 20 כוסות.

  5. מניחים את מיכל הקפה מתחת לברז כדי להשרות אותו. תהליך זה מונע פולי קפה קטנים מ ניקוז מן המים.

  6. שים כוס ושליש של אבקת קפה לתוך סיר הקפה.

  7. מניחים את סיר הקפה המלא במשאבה כך שהוא באביב. מכסים את המכל עם המרית.

  8. לאט, מניחים את כל המנגנון של המשאבה וקנקן קפה בקנקן. המשאבה צריכה להיות עם התנור באמצע החלק התחתון של הצנצנת. אם המכשיר אינו ממוקם כראוי על התנור, מכונת הקפה לא תעבוד.


  9. מניחים את המכסה בחזרה על מכונת הקפה ולהפוך אותו בכיוון השעון כך הדשים הם אטומים במקום.

  10. הפעל את המכונה כדי להפעיל את המחזור. בסיום, ניתן להגיש את הקפה באמצעות הזרבובית בתחתית הצנצנת.

איך

  • מוציאים את אבקת הקפה המשומשת ואת כל המכל מהכד אם הוא ישמור על הקפה החם בתוכו. אבקת בשימוש יכול לשחרר את השמנים שיכולים להפוך את טעם הקפה מריר.

מה שאתה צריך

  • מים
  • מכונת קפה גדולה
  • קפה מסיס או יבש