תוֹכֶן
עגבניות הן פירות טריים וטעימים, מלאים בחומרים מזינים, אותם ניתן לקצור מהגן במהלך הקיץ, לפרוס אותם ולהניח אותם בסלט עלים ירוקים לארוחה בריאה. או בחרו עגבניות טריות, שטפו אותן והניחו אותן בתבנית רותחת, עם עשבי תיבול טריים ותבלינים ליצירת רוטב פסטה בריא וטעים, לשים פסטה טרייה. אך כדי להפיק את המיטב מהעגבניות שלך, עליך למנוע את כיסוין בכתמים לבנים, הנגרמים על ידי מחלות ונגיעות.
נגיעות הגורמות לכתמים לבנים
הסר את העגבניות עם נקודות לבנות זעירות או כאלה שנראות שיש בהן חללים שנוצרים. הסיבה לכך היא זבובים לבנים, זחלים ופשפשים, שנאכלים בעגבנייה או בזחלים שבתוך הפרי. עדיף להסיר עגבניות שנדבקו בחרקים אלה, כדי שלא ידביקו פירות אחרים בצמח העגבניות. כדי להסיר פרי נגוע, הסירו אותו בזהירות מהצמח וזרקו אותו מהגן.
מחלות הגורמות לנקודות לבנות
בדוק אם קיימות עגבניות בגינה, מכוסות בנקודות לבנות מפוזרות. משמעות הדבר היא כי פטריות, עובש וחיידקים גדלים בגלל חום, לחות, מחלות, עודף מים או מזג אוויר גשום. עדיף להסיר את כל הפירות עם בעיות אלה, כך שהפטרייה, העובש או החיידק לא יתפשטו לשאר פירות הצמח. אם לכל הפירות בצמח העגבניות יש בעיה זו, הוציאם אותם לחלוטין מהגן, הוציאו אותם מהשורשים וזרקו אותם.
סימני שריפה לבנבן
יותר מדי שמש עלולה לגרום לעגבניות להיות לבנבן וקשקשים, ונראות כמו עור שרוף. הדרך להימנע מצריבה היא גידול עגבניות באזור שיש בו מעט צל, אך גם מספיק אור שמש כדי שיוכלו לגדול. אם אתה מוצא עגבניות שזופות בשמש, עדיף למסוק ולהיפטר מהן.
אבק על עגבניות
בדוק אם הכתמים הלבנים בעגבניות נגרמות על ידי אבק או אדמה יבשה ודבק בעגבניות. אם מדובר באבק או באדמה מהגן, ניתן להסיר אותם בקלות מהפירות, קלות, בעזרת צינור וניתן להמשיך ולגדל את הפירות. אולי אפילו תוכל לשפשף אותו בעדינות בידיים.