תוֹכֶן
סיגר כרוב הוא מנה מזרח אירופית מסורתית, כי הוא טעים, אבל יכול להיות זמן רב לעשות. שקול את הגירסה של "עצלן", תחליף טוב שיש לו את הטעם של סיגרים, מבלי לדרוש את כל הזמן והמאמץ. אתה יכול לעשות מאכל שלם מאכל חטיפים טעימים בערך 1 שעה באמצעות רוב המרכיבים העיקריים של מתכון רגיל.
הוראות
-
מחממים תנור ל 175 מעלות צלזיוס חותכים ראש כרוב ומניחים שכבה על תחתית של תבנית אפייה משומנת.
-
Dredge 450 גרם של בשר בקר לתוך מחבת. מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם ומוסיפים 1/2 כוס אורז מבושל, ואז שופכים על שכבת הכרוב.
-
מערבבים 300 מ"ל של מרק עגבניות עם 300 מ"ל של מים ושופכים על תערובת בשר ואורז.
-
מניחים את צלחת אפייה בתנור שחומם מראש ואופים במשך שעה 1. הסר והנוח במשך 15 דקות לפני ההגשה.
מה שאתה צריך
- כרוב
- סכין חיתוך
- מגש אפייה
- 450 גרם בשר בקר טחון
- 1/2 כוס אורז מבושל
- מלח ופלפל
- 300 מ"ל של מרק עגבניות
- 300 מ"ל של מים