תוֹכֶן
- הגדרה של קלוריות
- סוגי צריכת קלוריות
- עוד על צריכת קלוריות בסיסית
- פרטים על צריכת קלוריות תזונתיים
- את עיקרי על צריכת הקלוריות עודף
צריכת הקלוריות של הפרט מוגדרת על ידי מספר הקלוריות שנבלעו בתקופה נתונה.
הגדרה של קלוריות
קלוריה היא מידה של אנרגיה. קלוריה היא כמות האנרגיה הדרושה כדי להעלות את הטמפרטורה של 1 ק"ג של מים ללחץ אטמוספרי ב 1 מעלות צלזיוס. במילים אחרות, קלוריה היא מידה של אנרגיה לחימום. כל היצורים החיים משתמשים באנרגיית החום כדי לשמור על הגוף חי. עבור אנשים, קלוריות הגיע מתכוון כמות האנרגיה למצוא חלק מסוים של מזון. כל אדם צריך כמות מסוימת של אנרגיה זו כדי להישאר בחיים כמות נוספת כדי לבצע פעילויות יומיות.
סוגי צריכת קלוריות
צריכת קלוריות בעצם אומר את מספר הקלוריות ingested, אם כי המונח עצמו עשוי להתייחס כמויות שונות. צריכת קלוריות בסיסית מתייחס למספר הקלוריות שנבלעו ביום, בעוד צריכת הקלוריות התזונתיים היא כמות הקלוריות שאדם צריך לבלוע אם רוצים לאבד או לעלות במשקל. עודף קלוריות הכנסה פירושו כמות קלוריות אדם ingests מעבר למה שהם באמת צריכים.
עוד על צריכת קלוריות בסיסית
צריכת קלוריות בסיסית היא אחת הדרכים להתייחס לכמות הקלוריות שאדם צורך מדי יום. כדי להעריך את צריכת הקלוריות הבסיסית, פשוט מוסיפים את הקלוריות שנבלעות בתקופה מסוימת, כגון 24 שעות. מספר זה הוא לעתים קרובות נקודת המוצא לקביעת סוגים אחרים של צריכת הקלוריות והוא משמש גם על תוויות מזון למטרות תזונתיות. צריכת הקלוריות הבסיסית המוערכת למבוגרים בארצות הברית, למשל, היא 2000 קלוריות, דמות המשמשת גם לבניית פירמידת המזון ולחנך את הציבור הרחב על הרגלי אכילה. ראוי גם להזכיר כי אותם אנשים שנמצאים בתוכניות טיפול במזון למחלות קשות או לטיפול בהפרעות אכילה מסוימות חייבים לעמוד בדיאטה של צריכת קלוריות בסיסית שנקבעה על ידי הרופאים שלהם.
פרטים על צריכת קלוריות תזונתיים
צריכת הקלוריות התזונתיים שונה מהצריכה הקלורית הבסיסית, שכן היא קשורה לצריכה של כמות קלוריות שאדם לא היה אוכל בדרך כלל בחיי היומיום שלו, כמות שעשויה להיות גבוהה או נמוכה מזו הנצרכת בצריכה קלורית בסיסית . הנוסחה לירידה במשקל היא אדם צורכת, בשבוע, 3,500 קלוריות פחות ממה שהם צריכים, אשר מתאים לאובדן של 0.5 ק"ג. ההפך הוא הנכון, כלומר, כדי לקבל 0.5 ק"ג, אחד צריך לבלוע 3,500 קלוריות יותר. אז אדם שבדרך כלל אוכל 2000 קלוריות ליום צריך לצרוך 1,500 לאבד 0.5 ק"ג בשבוע. זה יהיה צריכת הקלוריות התזונה שלך. ספורטאי או תת משקל שרוצה לעלות במשקל יכולים להוסיף 500 קלוריות ביום בתזונה שלהם כדי לקבל סך של 3,500 קלוריות נוספות, אז הם מרוויחים 0.5 ק"ג בשבוע.
את עיקרי על צריכת הקלוריות עודף
צריכת הקלוריות העודפת מתייחסת למספר הקלוריות הנצרכות על ידי אדם שאינו חיוני לשמירה על בריאותו או משקלו. המשוואה מיושמת כאן זהה עבור רווח או הפסד של משקל, כלומר, אדם שיש לו צריכת קלוריות מעל 500 קלוריות ליום צריך להרוויח על 0.5 ק"ג בשבוע. כמות צריכת הקלוריות נחשב עודף ישתנה בהתאם לאדם. לדוגמה, ספורטאי שעובד במשרד כל היום, אבל מי הוא אימון למרתון. דורש יותר קלוריות מאשר עמיתים לעבודה שלך, מי לבלות את הלילה יושב על הספה אחרי העבודה.
