תוֹכֶן
הרפואה המודרנית, הצלויים והתרבות הפופולרית חייבים הרבה לזרעי הפרג. מורפיום שנקבע לכאב חריף מגיע מן הצמח, מן הזרעים, אנו מנצלים את הטעם ואת הפריך, נתון לעוגת לימון למשל. בנוסף, יש פולקלור על צמחים ועל הזרעים שלהם מיוצגים גם בסצנות של "סיינפלד" ו "אשף של עוז".
היסטוריה
פרג, שממנו אופיום הוא גדל, יש היסטוריה ארוכה שנויה במחלוקת שראשיתה 3,400 לפנה"ס. האשורים הקדומים, הבבלים והמצרים טיפחו אופיום והיפוקרטים דקלמו למטופליו. בתקופת האימפריה הרומית, החיילים נתנו יין עם מיץ פרג לאלה שימותו על הצלב. זרעי פרג מייצרים את הפירות שהם מקור ההרואין, הקודין והמורפיום.
תזונה ורפואה אלטרנטיבית
הזרעים נותנים טעם רוטב סלט צלי. הם מכילים ברזל, זרחן וסיבים בנוסף תיאמין, riboflavin וויטמין B. כפית אחת של זרעים מכיל 13 קלוריות. מלבד השימוש במזונות משמש גם ברפואה אלטרנטיבית, להיות תרופה לשלשול וגם מאפרה. באיראן, זרעים משמשים לכוויות ולדימומי אף, ובאלג'יריה משמשים לפעמים כאבי שיניים.
מניעת אבנים בכליות
הזרעים יכולים גם להפחית את ספיגת הסידן, אשר בעת התגבשות יוצר סוג של אבן בכליה. הרופא שלך עשוי להציע לך להפחית את צריכת הסידן שלך או להגיד לך לאכול את הזרעים או מזונות עתירי oxalate כאשר אתם צורכים סידן בארוחות שלך. אם יש לך אבן כליה, הרופא שלך עשוי להציע קצת טיפול, כגון דיאטה נמוכה במלח וחלבון.
שיקולים
למרות שאתה לא מקבל "מסטול" על ידי אכילת מאפין זרעי פרג, אתה עשוי להיתקל הזיות אם אתה צורכים אותם ישירות בכמויות גבוהות. ההכנסה של זרעים אלה הופיעו הרבה באינטרנט, והצריכה שלהם גרמה לפחות למוות אחד, שגרם לאנשי מכירות להיעצר על שיווקם. שוטרים הוכיחו כי זרעים המיועדים להכנת מזון יכול לשמש לגידול הרואין. בשנות ה -80 טופלו הזרעים בגז וגרמו להם להיות סטריליים. עם זאת, הסוחרים הפסיקו הליך זה כאשר הוכח כי גז זה יכול להגביר את הסיכון לסרטן.