תוֹכֶן
אחד הניסויים המדעיים הנפוצים ביותר, פשוט ומהנה כוללת אבנית וחומץ. כאשר אבן גיר הוא הציג לתוך חומץ, מתרחשת תגובה כימית. הבועות מתחילות לעלות וקצת חום מופק. חומץ ואבן גיר מניבים מספר תרכובות שונות לאחר התגובה. ישנן מספר סיבות לאירועים אלה.
תגובה
חומץ הוא מדולל חומצה אצטית, אבן גיר הוא סידן פחמתי. חומצה אצטית היא מה זה נקרא, חומצה. סידן פחמתי הוא בסיס, והוא נפוץ כמו אנטי חומצה על קלקול קיבה. התגובה בין חומצה לבסיס תמיד מייצרת חום. חומצות ובסיסים יוצרות מלחים ומים כאשר הם מעורבים.
החשבון שלי
בועות הן פחמן דו חמצני העולה אל פני השטח. הבועות האלה, שהן כמו הבועות בסודה, נקראות "תזוזה". חומץ הופך מים, מלח סידן הנקרא סידן אצטט נוצר. סידן אצטט משמש בדרך כלל כתוסף מזון למאגר.
חדשות
אג"ח הם מה מחזיקה תרכובות כימיות. כאשר קשרים אלה נהרסים, מתרחשת תגובה. כאשר האג"ח שבורות, אנרגיה משוחררת, אשר מייצר חום. חומץ, עם מגיבים עם גיר, שובר את הקשרים של סידן פחמתי וחומצה אצטית. אג"ח חדשות נוצרות מהתרכובות השבורות, שהן תוצרי התגובה.
משוואה כימית
CaCO 3 + 2 CH 3 COOH = Ca (CH 3 COO) 2 + H 2 O + CO 2. סידן (CaCO3) בשילוב עם חומץ (2CH3COOH) מייצרת סידן אצטט CA (CH3COO) 2, מים (H2O) ופחמן דו חמצני (CO2). משוואה זו מראה כיצד כל מתחם מחולק וקשור, ואת המוצרים של התגובה.