תוֹכֶן
אם אתה חושב לאכול לחם נותן לך כאב בטן, זה יכול להיות טוב לדבר עם הרופא שלך. לחמים ומזונות עמילניים אחרים מכילים גלוטן, הידוע כגורם לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים, מצב המכונה מחלת צליאק. אם אתה מרגיש כאב בטן עכשיו, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לחכות ולראות אם היא הולכת לבד. עם זאת, אם הרופא שלך מוצא שאתה אלרגי גלוטן, תצטרך לשקול לקחת דיאטה ללא חומר זה.
גלוטן ומחלת הצליאק
גלוטן נמצא במזונות כמו חיטה, שעורה ושיפון. זה נותן את גמישות הלחם, כך שכאשר אתה נוגס חתיכת, אתה מרגיש את זה מרקם אופייני, אומר האתר wisegeek. גלוטן גם שומרת על גזים המשתחררים במהלך התסיסה של בצק הלחם. בשביל זה, הלחם גדל לפני צלי.
אנשים אלרגיים לגלוטן סובלים ממחלת צליאק, על פי אתר האינטרנט alternet.org. מחלה זו היא הפרעה אוטואימונית שהופכת את הגוף מסוגל להתמודד עם גלוטן. התוצאה היא כאבי בטן, אשר יכול להתרחש יחד עם נפיחות, גז מופרז, שלשול כרונית ואפילו ירידה במשקל. מחלה זו משפיעה על אחד מכל 133 אמריקאים ובשנת 2003, 15,000 מקרים חדשים אובחנו.
לשעה
לא לקפוץ למסקנות. אם אתה מרגיש כאבי בטן בזמן אכילת לחמים ומזונות עמילניים אחרים, אתה צריך לבקר את הרופא שלך. הדבר הטוב ביותר לעשות כאשר אתה מרגיש כאבים אלה לאחר אכילת לחמים או מוצרים אחרים המבוססים על תבואה, היא לחכות. אין ספק שאתה תרגיש קצת אי נוחות, אבל זה יעבור. בשלב זה, אתה יכול לקחת כמה תרופות עבור אי נוחות בבטן כמו Pepto-Bismol, נמצא בטבליה או בצורת נוזל, וזה יכול גם להיות נלקח במקרים של בחילות או צרבת. קרא בעיון את ההוראות ובצע את ההוראות. אם יש לך שלשולים, לשתות הרבה נוזלים rehydrate עצמך, הימנעות קפאין. להירגע ולקחת נשימה עמוקה. הימנעו מפעילות גופנית.
לשנות את הדיאטה
אם אתם מאובחנים כמו להיות אלרגי גלוטן, הרופא שלך ימליץ לך להימנע לחלוטין מזונות המכילים את החומר הזה. זה כולל פחמימות עמילניות, כמו גם כמה רטבים סלטים, רוטב סויה וחתכים קרים מעובדים. שאל את הרופא עבור רשימה מלאה של מזונות להימנע.
ישנם מזונות למכירה לשאת את המילים "אינו מכיל גלוטן" ב תוויות. על פי מינהל המזון והתרופות, אם המוצר יש תוכן גלוטן מופחת, זה צריך להיות כתוב על התווית. לדוגמה, גלוטן ניתן להסיר מקמח חיטה, כך שאתה יכול לאכול את זה סוג של מוצר.
