תוֹכֶן
תרופות נגד קרישה נקראות בדרך כלל מדללי דם. תרופות אלו למעשה אינן הופכות את הדם לרזה, אלא מונעות מהדם ליצור קרישי דם במהירות או בקלות. קרישי דם עלולים להיות מסוכנים ולגרום להתקפי לב, שבץ מוחי ואף למוות. אם אתה נוטל תרופות נוגדות קרישה, הרופא שלך עשוי להורות לך להימנע ממזונות מסוימים העלולים לקיים אינטראקציה עם התרופות שלך. מזונות אלה עשירים בדרך כלל בוויטמין K, אשר פועל על פי אופן קרישת הדם שלך. אם אתה נוטל תרופות נוגדות קרישה, שוחח עם הרופא לפני שתבצע שינויים בתזונה.
ירקות עלים ירוקים
למרות שהם טעימים ומזינים, יש לשלוט על צריכת ויטמין K מירקות אלה. כלולים: ארוגולה, קייל, עלי חרדל, פטרוזיליה, תרד, עלי לפת ועלי חיטה. חסה ועולש מכילים גם ויטמין K, אך בכמויות מתונות יותר.
ירקות מצליבים
ירקות מצליבים הם אלה ממשפחת הצליבים או הברוסיים. הם כוללים כרוב, כרובית, ברוקולי, לפת, כרוב ניצנים, צנון ו"ווסאבי ". מספר ירקות עלים, כולל חרדל, ארוגולה, גרגיר הנחלים, כרוב קייל, וכרוב סיני הם גם ירקות מצליבים.
דגנים ועדשים
הרופא שלך עשוי להמליץ לך להימנע מחומוס ועדשים אם אתה נוטל תרופות נוגדות קרישה.
כָּבֵד
הכבד עשיר בויטמין K. אם אתם נוטלים חומרים נוגדי קרישה, שוחחו עם הרופא לפני שאתם אוכלים כבד בקר, חזיר או עוף, או מוצרים אחרים המכילים כבד, כמו פייטים.
עשבי תיבול ותבלינים
ג'ינג'ר וכורכום יכולים להשפיע על האופן בו קרישי הדם שלכם צריכים להיות מוגבלים כאשר אתם נוטלים נוגדי קרישה.
כּוֹהֶל
למרות שאתה עשוי לגלות שאלכוהול אינו נאכל, הוא יכול לתקשר עם חומרים נוגדי קרישה, ויש לצמצם את צריכתו. הרופא שלך עשוי להמליץ להימנע מכל סוגי המשקאות האלכוהוליים, או להורות לך לצרוך לא יותר משלושה משקאות ביום.
מאכלים אחרים
מאכלים אחרים שעשויים להכיל יותר ויטמין K ממה שרופא שלך רוצה לצרוך כוללים תותים, אצות ים, טופו ומוצרים אחרים העשויים מחלבון סויה, שמן סויה, בצל ירוק ועלי תה ירוקים. שוחח עם הרופא שלך כדי לברר אם מזונות אלה הם בחירות טובות עבורך.