תוֹכֶן
רימון הוא פרי עשיר בחומרים נוגדי חמצון, ויטמין C, אשלגן וסיבים ומייצר מיץ בריא. הממברנות הקטנות עם הזרעים בתוך הפרי מכילות את המיץ. מאחר שהזרעים תואמים כמחצית ממשקל הפרי, בחרו את הכבד ביותר. כבד רימון, יותר מיץ אתה יכול לחלץ. בהתאם לגודל הפרי, כל אחד צריך לייצר 1/8 עד 1/4 כוס מיץ. בפעם הבאה עץ רימון יש פירות, לעשות מיץ עם זה.
הוראות
-
סדר את אזור העבודה שלך לפני שתתחיל לעשות את המיץ. ייתכן שתרצה להשתמש סינר ולשים ניירות על הדלפק שלך, מאז המיץ עשוי כתם.
-
שוטפים את הרימונים וחותכים אותם לחצי בעזרת סכין וקוצצים. אם אתה עושה מיץ רימונים כמה, למקם אותם על צלחת לאחר לחתוך לאסוף כל מיץ לך לשפוך.
-
מוציאים את כל הזרעים בעזרת כף גדולה ומניחים בקערה. אין להסיר עם קרום לבן המכסה את הזרעים. כל הזרעים והקרום שלהם הם גדולים, אבל הממברנה שמסביב לא.
-
מניחים את תוכן הקערה בבלנדר. מערבבים לרגע או עד blended להיות מיץ pastey.
-
מניחים פיסת נייר בתוך הקערה. תן את הקצוות להישאר בחוץ, כך שיש לך היכן להחזיק בעת איסוף המסנן.
-
מניחים את התערובת במסנן הנייר. קח את הקצוות ואת טוויסט בחוזקה עד מיץ עובר דרכו לתוך הקערה. המשך ללחוץ, לסובב, להסיר את המיץ עד רק להדביק אחד בפנים. מעבירים את המיץ למכל אחר ואחסנים במקרר.
שיטת בלנדר
-
מסדרים את אזור העבודה כדי למנוע מכתים את המיץ באמצעות סינר מכסה את הדלפק עם ניירות. חותכים את הפרי לשניים. מוציאים את הזרעים ומניחים בקערה או בשקית פלסטיק כדי לקרר למקפיא.
-
אחסן את זרעי הרימון בתוך שקית פלסטיק מקפיא. שים אותו בתוך המקפיא ואפשר להקפיא. השאירו לפחות 24 שעות.
-
מוציאים את שקית הפלסטיק מהמקפיא ומאפשרים להפשיר. פעם מופשר, זרעי רימון צריך לשחרר באופן טבעי את המיץ שלהם, כמו הקפאה משחררת את הממברנה שמסביב.
-
מעבירים את המיץ דרך מסננת בסדר, החזיק מעל קערה. לגרד את מסננת עם כפית כדי לשחרר את כל מיץ מן עיסת וזרעים.
-
שים את המיץ במיכל ולאחסן אותו במקרר או במקפיא עד שאתה רוצה לצרוך.
שיטת ההקפאה
איך
- זרעים ומיץ רימונים טובים אם מאוחסנים במקרר או במקפיא עד שישה חודשים.
מה שאתה צריך
- סינר
- ניירות
- מים
- סכין
- קרש חיתוך
- צלחת
- כפית
- קערה לערבב
- מכונת הכביסה
- מסנן נייר
- מכולה
- שקית פלסטיק
- מסננת