תוֹכֶן
כנפי העוף האלה ממכרות מאוד. המתכון הבא מניב מתאבנים עבור שישה אנשים.
הוראות
-
מערבבים את שמן הקנולה, שש כפות של רוטב הויסין, מלח, כפית אחת של סוכר חום, פלפל ושום בקערה גדולה. מערבבים היטב כדי להמיס את הסוכר.
-
מניחים את הכנפיים במרינדה ומערבבים היטב למעיל אותם. תנו להם לנוח לפחות שלוש שעות.
-
מערבבים את שאר רוטב הסוכר והרוטב, קטשופ ורוטב הפלפל.
מה שאתה צריך
- 8 שיני שום, קלופות וקצוצות
- 1 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל לבן
- 5 כפות קטשופ
- 2 כפות שמן קנולה (וקצת תוספת לגריל)
- 36 כנפי עוף
- 4 כפיות סוכר חום בהיר
- 3 כפות פלפל
- 1 כוס רוטב הויסין