תוֹכֶן
יש ויכוח מתמשך בין אנשים שאוהבים ברביקיו: איזה מהם טוב יותר, בריקטי פחם או פחם? פוריסטים יכולים לומר שהם מעדיפים את המינרלים, בעוד שאחרים טוענים כי הלבנים מתאימים יותר.
מינרליים
פחם, הידוע גם בשם פחם טבעי, מתלקח ונשרף במהירות, משאיר מעט אפר, ולא מכיל תוספים.
בריקטים
פחם פחם עלול להימשך זמן רב יותר. בדרך כלל, שמן ותוספים אחרים מתווספים אליהם כדי להאיץ את ההצתה. ניקוי ברביקיו הוא מייגע כי הרבה אפר נשאר לאחר האש כבה.
עלות פחם מינרלי
פחם הוא יקר וקשה למצוא באזורים מסוימים שבהם ניתן לרכוש רק דרך הזמנות מקוונות.
עלות של בריקטי פחם
פחם לבנים הן זולות וקלות למצוא. הם זמינים בהרבה סוגים שונים של חנויות, מ סופרמרקטים לבית מרקחת.
טעם
הטעם הסופי של מזון בגריל פחם הוא בערך כמו זה הנובע משימוש בריקטים, אם כי יש אנשים הטוענים כי הלבנים כי להאיר מהר לעזוב טעם לא נעים.
מסקנה
אם אתה לא אוהב את הנוכחות של תוספים פחם שלך, ואז להשתמש מינרל, אבל אם אתה ממהר ומעדיפים דרך זולה לגריל מאכלים, בריקטים הם האפשרות הטובה ביותר.