תוֹכֶן
- מבוא
- ירקות קצוצים קצוצים
- גבינה מתאבנים עם פירות ומגע של מנטה
- ביצים מקושקשות, נבטי תרד טריים
- לחמניות סלמון מעושן ממולאות גבינת ברי
- שיפודים ותאריכים של בייקון
- שיפודי שרימפס, עגבניות שרי וגבינת פטה ספוגה ברוטב רוזה
- חביתה ספרדית עם תפוחי אדמה, חצילים וקישואים
- נאכוס עם גבינה מומסת ורוטב אבוקדו
- כוסות גלידה עם דבש ואגוזי מלך
מבוא
מתאבנים הגשה הוא אופנתי. הם יפים, מעשיים, מגוונים והם בדרך כלל זול יותר מאשר מנות מלא. לכן כל הבעיות של טעם, זמן וכסף נפתרות. אז אם אתה רוצה לתת מגע ייחודי לאירועים החברתיים שלך, להכין מתאבנים ומתאבנים הפונים לכל חיך. בגלריה זו תמצאו כמה רעיונות מהירים כדי להפוך חטיפים בריאים להיות המארח המושלם.
ירקות קצוצים קצוצים
בריא, טבעי, ירקות גולמיים, חתוך לקוביות, הם חטיפים מהירים להכין. לשחק עם צבעים וצורות כאשר אתה משרת אותם. אם אתה מעדיף, אתה יכול לשרת אותם עם רטבים שונים, כגון ויניגרט תוצרת בית עשוי שמן, חומץ פטרוזיליה או רוזמרין.
גבינה מתאבנים עם פירות ומגע של מנטה
חצי גבינה קשה, ברי, קממבר ורוקפור. אתה יכול לבחור להשתמש סוגים שונים של גבינות עבור מתאבנים, אם אתה מעדיף שיש להם טעם מתובל פחות או יותר. אם יש לך כל האורחים עם אלרגיה לקטוז, להחליף את הגבינה עם טופו. כדי להכין את מתאבן זה, הר בסיס עם שתי פרוסות תפוח חתיכת גבינה, כאילו היה חטיף. לאחר מכן, כתר את החטיף עם עלה נענע וקובייה של אננס, ענבים או מנדרינית. תערובת של פירות, גבינה מנטה ייתן את החיך מרגיש מרענן ומזין.
ביצים מקושקשות, נבטי תרד טריים
מכינים קצת טוסט עם לחם חמאה קטנה. בו בזמן מטגנים ביצה במחבת עם מעט שמן זית, קמצוץ של מלח ופטרוזיליה. אחר-כך, בעזרת כפית, פשטו את הביצים המקושקשות על הטוסט וחתכו אותו לארבע חתיכות. יהיה לך ארבעה canapés של ביצים מקושקשות ועכשיו רק להוסיף נבטים טריים.
לחמניות סלמון מעושן ממולאות גבינת ברי
מורחים כמה פרוסות סלמון מעושן ומניחים חתיכת גבינת ברי במרכז כל אחד. עכשיו לעטוף אותם לתוך צרורות קטנים, כי חייב להיות מהודק עם מקלות. כאן יש לנו לחמניות סלמון כיף ממולא גבינת ברי, טעים עבור שני ילדים ומבוגרים.
שיפודים ותאריכים של בייקון
כדי להכין שיפוד, מטגנים שלוש רצועות של בייקון עד פריך. בינתיים, לפתוח ולהסיר את הגושים של שישה תאריכים. כאשר רצועות של בייקון מוכנים, לחתוך אותם לחצי ולהשתמש בהם כדי לעטוף את התאריכים. ואז עם שיפוד לעטוף את התאריכים עם בייקון. חזור על אותו הליך כדי להפוך כמה שיפודים, לחשב את כמויות, מתאבן מוכן.
שיפודי שרימפס, עגבניות שרי וגבינת פטה ספוגה ברוטב רוזה
צור מתאבן זה עם כמה סרטנים קלופים יחד עם כמה עגבניות שרי וגבינה פטה יווני. כדי להפוך שיפוד, להתחיל לשים את השרימפס, ואז עגבנייה ולסיים עם חתיכת גבינה. חזור על אותה פעולה כדי לעשות את השאר. מגישים קר, מכוסה ברוטב רוזה קטן יהיה טעים.
חביתה ספרדית עם תפוחי אדמה, חצילים וקישואים
חותכים כמה תפוחי אדמה, חצילים וקישואים ומטגנים עד שחום קל. במקביל, היכו שתי ביצים להוסיף קצת חלב כדי להפוך את החביתת רך יותר. מוציאים את הירקות מהאש כאשר הם מוכנים ומערבבים עם הביצה. אופים הכל במחבת עם קורטוב של שמן ואתה תהיה חביתה טעימה עבור האורחים שלך.
נאכוס עם גבינה מומסת ורוטב אבוקדו
זהו מתכון קל, טעים ומאוזן של ארץ האצטקים. הוא מכיל שלוש קבוצות גדולות של פירמידת המזון: דגנים, פירות ומוצרי חלב. שים את משולש התירס (nachos) על צלחת ומניחים כמה פרוסות גבינה כדי להמיס עליהם. שים את התבשיל לכמה שניות במיקרוגל וווילה! מגישים עם רוטב guacamole (רוטב עשה עם אבוקדו).
כוסות גלידה עם דבש ואגוזי מלך
מכינים כמה כוסות עם גלידה, טוב יותר אם זה בטעם לימון או תפוזים, כפית דבש וקמצוץ של אגוזים כתוש. אתה יכול להוסיף קצת ליקר פירות על בסיס, דומדמניות או סירופ מנטה. מתאבנים נפיצים וממריצים.