תוֹכֶן
טוסטר הוא לא הדרך היחידה להכין טוסט בבית. תנור הדלפק או תנור קונבנציונלי מסוגלים להרים כמה חתיכות לחם בבת אחת, וזה אידיאלי אם יש הרבה אנשים לאכול עבור אלה שצריכים הרבה לחם קלוי למתכון. בעקבות השיטה הנכונה להכין את הטוסט יבטיח כי אתה מקבל את המרקם האידיאלי וטעם מבלי להסתכן לשרוף את הלחם.
הוראות
-
פתחו את התנור. אם הוא משטח, הניחו את המגש גבוה ככל האפשר.
-
הגדר את התנור ל "אופים" או "טוסט / אופים" ו מחממים במשך חמש עד עשר דקות.
-
שים את חתיכות הלחם בתבנית אפייה ואל תדאג אם הצדדים נוגעים זה בזה.
-
השמלה את הכפפות ולאחר מכן להביא את לחמניות לתוך התנור.
-
סגור את דלת התנור. אם אתה לא יכול לראות דרך החלון תנור, לשמור על הדלת פתוחה כדי לפקח על טוסט.
-
בחום הלחם בזהירות במשך שתי דקות. לאחר מכן פתח את התנור והשתמש במלקחיים כדי לבדוק את שני צדי הכיכר. הפוך את החלקים אם אתה מרוצה עם הצבע, או לקחת אותם בחזרה לתוך התנור. אחרי עוד דקה, לבדוק שוב ולזכור להפוך את הלחם כאשר הוא מוכן.
-
בדוק את הפיסות שוב לאחר דקה אחת כדי למנוע מהם overcooking או צריבה. הסר את הטוסט כאשר אתה מרוצה צבע ומרקם. השתמש חמאה ותבלינים כרצונם.
איך
- להפשיר את כל פרוסות הלחם לפני האפייה.
שים לב
- אל תיקח את עיניך מן הלחם במהלך תהליך זה, כפי שהן כוסות ושורפות במהירות.
מה שאתה צריך
- תנור
- מגש אפייה
- כפפות תנור
- מלקחיים למטבח