תוֹכֶן
הדבר החשוב ביותר כאשר גרב מדפי הסופרמרקט היא להבטיח את אספקת פריטים כי הלקוחות רוצים לקנות. לאחר בחירת המוצרים להיות נמכר, לשמור על המדפים שלך מצויד היטב ומאורגן.
הוראות
-
תביא את המוצרים שלך למדפים. הולך מספר פעמים מן המלאי לאזור התערוכה לוקח זמן יקר, כך שמירה על מוצרים באותה קומה כמו מיקום האחסון היא אחת הדרכים להגדיל את האפקטיביות של התהליך.
-
החלפת מלאי. שים את הפריטים הישנים על החלק הקדמי של המדפים ופריטים חדשים יותר על הגב. בדוק את תאריך התפוגה ובטל מוצרים שפג תוקפם. להתארגן למכור את המוצרים אפילו בזמן, הימנעות פסולת.
-
הפעל את כל המוצרים למסדרון שבו הלקוחות להפיץ, ולוודא שכל תוויות גלויים להביא את כל המוצרים הקדמי של המדף. אם המניה לא מספיק כדי למלא את המדפים, לשמור את המוצרים בחזית, מה שהופך אותם נגישים יותר ללקוחות.
-
הימנע אחסון מוצרים רבים מדי. מלאי עודף על המדפים או ערימות על הרצפה נותן רושם מבולבל ו disorganized, מונע לקוחות למצוא את מה שהם רוצים.
-
שמור תמיד על המדפים נקיים. זה חשוב במיוחד אם גרב נעשה במהלך שעות העבודה. לקוחות להימנע במסדרונות מלוכלכים מדפים מלוכלכים. קח את קרטונים ירד לנגב מדפים מאובקים או מוצרים שנשפך.
שים לב
- אין למלא שטחים ריקים עם סחורות שאינן קשורות למוצרים אחרים במסדרון. זה מבלבל לקוחות יכול לגרום להם לבחור מפעלים אחרים על ידי לא למצוא את מה שהם מחפשים.