תוֹכֶן
אם כבר הרים את ידית המתכת של מחבת להיות מחומם על האש, אתה חווה בכאב העברת חום. ישנן ארבע דרכים שבהן החום מועבר מאובייקט אחד למשנהו: הולכה, קרינה, הסעה, ואדום. החום כמעט תמיד זורם מן האובייקט עם הטמפרטורה הגבוהה ביותר לטמפרטורה הנמוכה ביותר, שינוי האנרגיה הפנימית של השניים במהלך התהליך. ההבדל העיקרי בין הסעה לבין advection הוא כיוון החליפין.
קומקום הוא דוגמה של העברת חום הסעה הן מערכות גז נוזלים (Thinkstock / Comstock / Getty Images)
הסעה חום העברה
הסעה חום העברה כרוכה בהעברת חום באמצעות התנועה של החלקיקים במדיום. המדיום הזה חייב להיות גז או נוזלי המאפשר תנועה. הסעה תמיד מעבירה חום במישור האנכי, תנועה זו מופעלת על ידי שינויים בצפיפות של המדיום, ולכן, ציפה. החלקיקים המחוממים מתרחבים, מורידים את הצפיפות; חלקיקים אלה הופכים להיות דינמיים יותר מן החלקיקים שמסביב, מה שהופך אותם לעלות. כאשר הם עולים, החום מועבר לחלקים הקרירים יותר, מעליהם.
דוגמאות הסעה
העברת חום הסעה מתרחשת כאשר מחבת מים מחוממת. מולקולות המים ליד מקור החום מתרחבות. התרחבות זו מפחיתה את צפיפותם והם מתחילים לעלות; זה מה שעושה את המים בסיר להרתיח. האווירה גם מספקת דוגמה של העברת חום על ידי הסעה. כאשר חבילה אוויר מחומם על ידי אנרגיה סולארית - העברת חום על ידי קרינה - חבילת האוויר מתרחב, צמצום הצפיפות שלה. זה מגביר את הציפה שלו וגורם לו לעלות באווירה; זה יוצר אווירה לא יציבה עם זרימה אנכית של אוויר.
העברת חום
העברת חום advection שונה מזה על ידי הסעה כי התנועה החום מוגבל למישור האופקי. סוג זה של העברה אינו מוזן על ידי שינויים בצפיפות, אך דורש כוח חיצוני, כגון רוח או זרמי אוויר, כדי לעקור את החלקיקים מן המדיום. כאשר החלקיקים נעים אופקית במערכות החמות או הקרות יותר, החום מועבר.
דוגמאות של advection
הדוגמה העיקרית של העברת חום advection היא התנועה של חזיתות מזג האוויר. חזיתות אלה מייצגות מסות של אוויר קר או חם הנע אופקית דרך רוחות על פני השטח; כאשר אלה מסות האוויר למצוא את האוויר חם או קר, החום מוחלף בין המערכות. זרמי האוקיינוס הם דוגמה נוספת של העברת חום על ידי advection. במקום אנכית, זרמים להזיז את המים חמים או קרים בכיוונים אופקי; כמו מים אלה אינטראקציה עם אזורים חמים או קר יותר של מים, החום מוחלף ביניהם.
סוגים אחרים של העברת חום
שאר סוגי העברת החום הם: הולכה וקרינה. העברות באמצעות הולכה של חום מאובייקט אחד למשנהו נעשות ללא תנועה; החום מועבר ממולקולה אחת לאחרת. זה סוג של העברת חום מתרחשת רק מוצקים; הידית של מחבת חמה היא דוגמה. העברת חום דרך קרינה כרוכה בהעברת חום על ידי גלים אלקטרומגנטיים של אנרגיה. דוגמה לקרינה היא אור השמש; כאשר הגלים פוגעים בחלקיקים אחרים, הם מתחילים לרטוט או להתחמם.